Menu "Alfred Renoleau"
Céramiste, né à Mansle en 1854, Alfred Renoleau est issu d’une vieille famille mansloise. Il crée les faïences d'art d'Angoulême. Admirateur de Bernard Palissy, il commercialise des créations "genre Palissy ».
25.00 €
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• Buffet de hors d’œuvres
Ou
• entrée de saison
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• Poisson frais selon arrivage
Ou
• Viande selon saison (grillée, sautée, poêlée, en ragoût ...)
Ou
• Faux-filet de boeuf (viande Bovine française), grillé, crème de poivre vert
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• Plateau de fromages
Ou
• Proposition de desserts